オーラルケアとフードセラピーセミナー | 株式会社樞

こんにちは。株式会社樞です。

弊社では、地産地消に伴い、地域活性・地域創生を目指した循環づくりに取り組み、多様な人材の活躍や人権を尊重した働き方を取り入れたり、豊かな社会づくりを行う責任を果たすとともに、環境と調和した豊かな社会を構築するための活動を行っています。

今回は、奈良市荻町にて開催いたしました、地域活性と健康をテーマにした特別な1日の様子をお伝えします。

荻町の豊かな自然に包まれて

地元奈良を応援する地域・町活性化の一貫として、荻坐神社隣の公民館にてコラボレーションイベントを行いました。人間本来の心身のバランスを取り戻し、より良い改善や安定、地域活性・地域交流、そして気づきをサポートするための活動です。

五感をフル活用したプログラム内容

当日は、専門家や地元の皆さまと協力し、盛りだくさんの内容で五感を活性化させました。

手作り蒟蒻体験

農事組合つげ本舗様などのご協力をいただき、樞の商品であるまき火で作る昔ながらのこんにゃく作りを体験しました。自分の手で作る楽しさと、その背景にある食文化に触れることで、五感が心地よく刺激される時間となりました。良い経験になるのはもちろんですが、参加者からは出来立ての生こんにゃくが最高、というコメントを多くもらいました。

オーラルケアとフードセラピーセミナー

楠原デンタルクリニック様とのコラボレーションにより、樞が大事にしている咀嚼や口腔のケア（オーラルケア）と食事療法（フードセラピー）について学びました。食べる入り口であるお口を整えることが、全身の健康や心の安定にどう繋がることを、専門的な視点から提案・説明・解説いただきました。また、フードセラピーの食事と知識と体感を学んだ答え合わせと交流会、地元農作物の販売・購入も行いました。